VẬN HÀNH CHIÊN PHÂN XƯỞNG MÌ

Mô tả công việc

1. Phân công, sắp xếp Công nhân trong phạm vi khu vực Máy móc thiết bị được phân công.

2. Tuân thủ quy trình công nghệ, quy trình sản xuất, quy trình vận hành máy móc, trang thiết bị sản xuất đảm bảo yêu cầu về công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

3. Kiểm tra các chỉ tiêu được cụ thể hóa: tốc độ dây truyền, nhiệt độ tương ứng theo qui định, thông lệnh ban hành; liên tục kiểm tra tình trạng sản phẩm sau chiên: hình dạng, độ ẩm, hàm lượng dầu trên vắt mì. Khắc phục các sự cố liên quan tới công nghệ và báo lại quản lí trực tiếp.

4. Kết hợp cùng đơn vị liên quan xử lý sự cố về máy móc thiết bị, sự cố lỗi chất lượng

5. Đảm bảo, duy trì vệ sinh khu vực chiên và máy móc thiết bị.

6. Tham gia các khóa đào tạo vận hành máy để nâng cao tay nghề, nhận thức về ATVSTP và ngăn ngừa rủi ro.

7. Chịu sự phân công công việc, thu hoạch kết quả, báo cáo số liệu với tổ trưởng chế biến.

Yêu cầu công việc

a. Trình độ : Trung cấp trở lên

b. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành kĩ thuật có liên quan

c. Kiến thức : Am hiểu máy móc

d. Kỹ năng/khả năng :

Kỹ năng quản lý, lãnh đạo

Kỹ năng làm việc nhóm

Khả năng làm việc độc lập

Quyền lợi được hưởng

Nơi làm việc: Phân xưởng sản xuất

Được cấp các phương tiện, dụng cụ cần thiết cho công việc.

Được tham dự các khóa học (nếu có) nâng cao trình độ của Công ty.

Liên hệ

Email: Hanhchinh.miko@afotech.vn

SDT: 0969706608